ŠTA MI JE POTREBNO?
Za pokretanje delatnosti zasada lešnika potrebno je ograditi parcelu prema standardima (primer je površina od 0,5 ha), pripremiti zemljište i zasaditi sadnice izabrane vrste lešnika.
KOLIKO JE POTREBNO DA ULOŽIM ODMAH?
Minimalna početna ulaganja iznose oko 6.000 EUR (za 0,5 ha).
KOLIKA DODATNA ULAGANJA ME JOŠ OČEKUJU?
Potrebno je uložiti još oko 1.000 EUR (dodatna radna snaga, nega, ambalaža, zakup tezge i sl.).
KAKO SE REGISTRUJEM?
Registruje se kao poljoprivredno gazdinstvo.
KOME PRODAJEM?
Ovu proizvodnju možete plasirati na lokalnim pijacama (ako je proizvodnja u blizini gradova) ili prodati na veliko na veletržnicama ili ugovoriti otkup sa proizvođačima konditorskih proizvoda uz eventualna zajednička ulaganja u formiranju zasada.
DA LI MI JE POTREBNO JOŠ LJUDI?
Potrebno angažovanje dodatne radne snage (mogu da budu i članovi porodice) u periodu ograđivanja zemljišta i berbe.
ŠKOLA, DIPLOME?
Nije potrebno. Dovoljno je pratiti uputstva prodavca sadnog materijala ili savetodavne poljoprivredne službe Ministarstva poljoprivrede koja postoji pri svakoj opštini.
ŠTA JE JOŠ VAŽNO?
Proizvodnja je višegodišnja.
